Forfait "Découverte champignons sauvages comestibles "

Paléo

Notre-Dame-du-Nord : 27 août 2011
Cette activité se déroule sur 1 journée

Initiation à la découverte et à la récolte de champignons sauvages comestibles présent dans nos champs et bois. Reconnaître les champignons comestibles et leurs sosies vénéneux à l’aide des clés d’identification pour différencier les genres de champignons à lamelles (amanites, lactaires, tricholomes, agarics etc.), les champignons à pores (bolets, polypores), et les champignons à plis (chanterelles etc.) et connaître les principaux sous-bois et arbres qui favorisent la présence de champignons. 

Apportez lunch, eau, sac à dos, paniers, couteaux, essuie-tout et souliers fermés. En cas de pluie : bottes et imperméable.

 

Monsieur Fernand Miron et Madame Anita Royer, mycologues réputés et fondateurs des Champignons Laurentien Inc., Berry (Abitibi) seront présents pour aider à l'identification et aussi pour nous faire goûter à des champignons provenant de leurs cultures.

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